レンコンきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- レンコン 1節
- 油 小1〜2
- 水 50ml
- だしの素 小1
- 醤油 大1
- みりん 大1
- 酒 大1
- 鷹の爪 半分
- 胡麻 小2
作り方
- 1 レンコンを2ミリ程度に切り、ざっと水にくぐらせ、水をきります。
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2
フライパンに油をひき、強火で全体に油がなじむように炒める
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3
水、調味料を入れ強火のまま、2.3分煮ます。
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4
最後に胡麻をふり、完成です。
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つくったよレポート（5件）
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栄養士ももた2024/04/01 19:08
美味しく頂きました -
mwuggi2024/03/05 14:25
美味しかったです＾＾ -
konkon06572024/03/03 19:31
少し黒くなっちゃいましたが、おいしかったです。 -
aoi++2024/02/22 14:30
だしを入れて作るの初めてでしたが、とっても美味しいですね＾＾
ご馳走様でした♪
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