カレー味!かぼちゃのそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃは食べやすい大きさにカットします。
耐熱容器に入れて、レンジで3~4分加熱します。 -
2
小鍋にひき肉(今回は合いびき肉を使用)を入れて炒めます。
色が変わってきたら、☆を加えます。 - 3 煮立ってきたら、①のかぼちゃを加えて火が通るまで蓋をして煮ます。
- 4 水溶き片栗粉をまわし入れて、とろみを付けます。
- 5 器に盛り、完成です。
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