油揚げギョーザ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げは半分に切って、中に開いて空洞を作っておく
-
2
ニラ、もやしを細かく刻む
豚ミンチと切った野菜を混ぜる - 3 混ぜた材料にしょうゆ、オイスターソース、ごま油を混ぜて粘りが出るまで混ぜておく
- 4 油揚げの中に餡を入れる
-
5
フライパンに油揚げを広げて蓋をして焼く
軽く焦げ目がついたらひっくり返す
火が通ったら完成です
好みで酢醤油をつけて食べましょう
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