間引きほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 間引炒めほうれん草 両手一杯分ぐらい
- 油揚げ 1/2枚
- 白味噌 お好み
- だしの素（粉末） 小さじ1
作り方
-
1
間引いたほうれん草を収穫。
-
2
根っこ部分を切り落とす。
-
3
いつも通り、分量外のお湯、だしの素（粉末）を火にかけ、熱湯をかけて油抜きをした油揚げと、間引いたほうれん草を加える。
沸騰直前で火を止め、白味噌をといたら完成！
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数160万突破☺️★
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と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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今回は、冬越ししたけど大きく成長しなかったほうれん草を使用しました( ´∀｀)