芋豆腐キャベツ残りものおでんスープ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ●残りもののおでん
- だいこん 92gくらい
- こんにゃく 32gくらい
- おでんだし汁 10ccくらい
- ●お水 600～700ccくらい
- ●芋豆腐(パック) 1パック(200gくらい)
- ●お塩 少量(1～2g)
- ●キャベツ(加熱したもの) 20gくらい
作り方
- 1 キャベツはあらかじめ加熱したものを使用しています。
-
2
お鍋にお水、残りもののおでんのだいこん・こんにゃく・おでんだし汁、芋豆腐、お塩をおき、加熱する。
- 3 沸いてきたら(⌛5～10分くらいかかる)、キャベツをおく。(今回は室温11℃で加熱)
-
4
お碗に移す。
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