サバのみりん焼き レシピ・作り方

サバのみりん焼き
  • 約30分
コばきち
コばきち
焼くだけで簡単です^_^

材料(2~3人分)

  • サバ 3枚
  • ★水 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • いりごま 適量
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ★をまぜておく
  2. 2 フライパンにごま油を入れて熱し、サバを焼く。蓋をして5分ほど焼いたら裏返しまた蓋をして5分ほど焼く
  3. 3 火が通ったら★を入れて汁気が少なくなるまで絡めたら火を止めて皿に盛りいりごまをかけて完成!

きっかけ

いつも塩か味噌煮ばかりなのでちょっと変えたくて^_^

  • レシピID:1820032257
  • 公開日:2021/01/22
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