【なんかオシャレ?】豆腐皮スライスアレンジ レシピ・作り方

【なんかオシャレ?】豆腐皮スライスアレンジ
  • 約10分
  • 300円前後
たそがれおやつ
たそがれおやつ
なんとなく見た目がオシャレっぽい気がします。気が。

材料(1~2人分)

  • 豚肉 150gくらい
  • 冷凍豆腐皮スライス 60gくらい
  • 冷凍ブロッコリー 4かけくらい
  • 冷凍揚げなす 4かけくらい
  • オリーブオイル 大さじ1くらい
  • 塩・こしょう 適量
  • 料理酒 大さじ1くらい
  • 顆粒コンソメ 小さじ1くらい
  • ケイジャンスパイス 適量

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを敷き、塩・こしょうをふった豚肉を炒める。
  2. 2 豚肉に火が通ったら、冷凍豆腐皮スライス・冷凍ブロッコリー・冷凍揚げなすを入れる。
  3. 3 日本酒を回しかけ、顆粒コンソメを振りかけて炒める。
  4. 4 全体に火が通ったら、お好みでケイジャンススパイスを振りかけて完成。

きっかけ

豆腐皮スライスを洋風に使えないかなと思ったのでやってみた。

  • レシピID:1820032244
  • 公開日:2021/01/20
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カテゴリ
肉野菜炒め
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豚肉 豆腐皮スライス ブロッコリー なす
料理名
【なんかオシャレ?】豆腐皮スライスアレンジ
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