牡蠣の土手鍋風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜は、食べやすい大きさにそぎ切り。
長ネギは斜めにカット。
しめじは、石づきを切り取ります。
糸こんにゃくは、適当な長さにカットし下茹で。
豆腐は食べやすい大きさにカット。
-
2
☆を容器に入れ、混ぜ合わせます。
※混ぜ合わせにくい場合、ラップをしてレンジで20～30秒加熱して少し温めると、混ぜやすくなります。
-
3
②を鍋の縁に塗り、だし汁を加えて火にかけます。
-
4
①の食材を鍋に入れて煮ます。
(白菜は白い部分のみで、葉は後から加えます)
-
5
牡蠣は、片栗粉をまぶして、汚れを洗い流します。
-
6
牡蠣と白菜の葉を加えて、火が通るまでさらに煮ます。
-
7
ざく切りしたニラを加えて、サッと煮たら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 牡蠣鍋
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪
よろしくお願いします☆
作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
