高野豆腐と南瓜、小松菜の具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 高野豆腐は1分程水に浸けて戻し、薄い短冊に切ります。南瓜(種やワタは除去)と小松菜は食べやすい大きさに切ります。
-
2
鍋にだし汁と高野豆腐、南瓜を入れて中火で柔らかくなるまで煮ます。※汁気が減りすぎるようなら水を足して下さい。
-
3
小松菜を加え一煮立ちさせ火を止め 、合わせ味噌を溶き入れると完成です。
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