超簡単！はんぺんのチーズ照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- はんぺん １枚
- 粉チーズ 大1
- ◉調味料
- 醤油 小2
- 酒 大1
- みりん 大1
- ☆青のり あれば
- ☆胡麻油 大1
作り方
- 1 はんぺんは１枚を16個に切ります。
- 2 醤油、みりん、酒を小鉢に混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンを熱し胡麻油を温め はんぺんを入れて 焦げないように炒めます。
- 4 全体に焼き色が付いたら調味料を回し入れ粉チーズを振りかけて完成です。
- 5 器に盛り付け青のりをかけます。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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