ランチに！食べるラー油でピリ辛チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
魚肉ソーセージは、半月切りにします。
ミックスベジタブル(冷凍)は、耐熱容器に入れて、レンジで４０秒～１分加熱します。
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2
フライパンに油を入れて熱し、溶きたまごを流し入れます。
ざっくりと混ぜて、軽く火が通ったら、一旦お皿に取りだします。
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3
同じフライパンに油(ごま油)を足し、①を加えてサッと炒めます。
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4
温かいご飯を加えて、さらに炒めます。
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5
食べるラー油を加えて、炒めます。
②のたまごを戻して、全体にざっくりと混ぜ合わせます。
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6
刻みネギを加えて、塩・コショウで味を調え、風味付けに醤油をまわし入れたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- ピリ辛チャーハン
みーちゃん6914
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つくったよレポート（1件）
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dekotan12019/08/22 17:00
ラー油でピリ辛チャーハンにしました。
ラー油は少し控えめにしましたが、
ジーちゃんが作ってくれて、美味しくいただきました。
ご馳走様
レシピへのコメント
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ミックスベジタブルを使った簡単チャーハンです。