モッチモチ♬ 鬼まんじゅう レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 250g
- 甜菜糖 50g
- 薄力粉 100g
- 塩 小1/4
- 水 100cc
作り方
- 1 さつまいもは先端を切り落とし 1cmのサイコロ状に切ります。
- 2 ボールにさつまいも、甜菜糖、薄力粉、塩、水を入れてよく混ぜます。
- 3 蒸し器にクッキングシートを敷き タネを流し入れます。
- 4 沸騰してから20分程蒸したら完成です。
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ウキウキるんるんkitchen
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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