鶏肉とキャベツのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

鶏肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
ごはんに合います。

材料(2人分)

  • キャベツ 3、4枚
  • 鶏むね肉 1/2枚
  • ☆酒 大1/2
  • ☆片栗粉 大1/2
  • ☆おろししょうが 小1
  • ★水 大2
  • ★合わせ味噌 大1
  • ★酒 大1/2
  • ★砂糖 大1/2
  • ★一味唐辛子 少々
  • 油(べにばな油使用) 大2程
  • なし~少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、鶏むね肉はそぎ切りにし☆を揉み込みます。
  2. 2 フライパンに油を敷いて鶏むね肉を中火で炒め火を通します。※火の通りは箸を差して確認して下さい。
  3. 3 キャベツを加え、半分ほど火が通ったら★を回し入れなじませながら炒め合わせ、塩で味を整えると出来上がりです。

きっかけ

おつまみに考えました。

  • レシピID:1820025540
  • 公開日:2018/10/15
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カテゴリ
キャベツ鶏むね肉
料理名
キャベツと鶏の味噌炒め
ねあっっ
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つくったよレポート(2件)

  • ぴぐ
    ぴぐ
    2020/11/27 16:45
    鶏肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
    ごちそうさまでした(*^^*)
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2019/01/21 07:56
    鶏肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
    人参もinしました♪
    ご飯がすすみました~

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