オクラの豚巻きフライ レシピ・作り方

オクラの豚巻きフライ
  • 約30分
ねあっっ
ねあっっ
夏のおつまみに

材料(2人分)

  • オクラ 10本程
  • 豚薄切り肉 10枚程
  • 天ぷら衣 1/2カップ
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 オクラはネットに入ったまますり合わせながら洗い産毛を除去します。軸は切り捨てます。
  2. 2 オクラに豚薄切り肉を巻き付け塩コショウします。
  3. 3 2を天ぷら衣にくぐらせパン粉をまぶしつけます。
  4. 4 170度の油で衣がカリッとなるまで揚げると完成です。

きっかけ

オクラが豚に合うと思い考えました。

  • レシピID:1820021597
  • 公開日:2017/07/30
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カテゴリ
オクラ
料理名
オクラの豚肉巻きフライ
ねあっっ
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