わらびもち レシピ・作り方
材料（2人分）
- わらび粉 90ｇ
- 水 450ｃｃ
- 砂糖 30ｇ
- ★きな粉 50ｇ程
- ★砂糖 50ｇ程
- ★塩 少々
- 氷水 適量
作り方
-
1
器に★を入れて箸でかき混ぜます。
-
2
鍋にわらび粉と水、砂糖を入れて中火でかき混ぜながら加熱します。
-
3
火が通ってくると白い色から半透明に変わります。しっかりかき混ぜながら加熱してください。
-
4
3をスプーンで掬い氷水に落とします。冷たくなったら皿に取り出します。
-
5
4の水切りをし1のきな粉を掛けると完成です。
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- カテゴリ
- わらび餅
- 料理名
- わらびもち
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hasueki2018/10/01 08:41
簡単で美味しかったです
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