レンジで福神漬け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根、人参は皮付きのまま薄切り(いちょう切りや半月切り)にします。
- 2 1とボールに塩を振り10分程置いて水気をきつく絞ります。
- 3 耐熱性の容器に★を入れてレンジに30秒程かけます。
- 4 3に2を入れて再び1.5分レンジに掛けます。
- 5 粗熱をとり冷蔵庫に半日ほど置いて味をなじませると完成です。
関連情報
- 料理名
- 福神漬け
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