大豆とブロッコリー、人参の和風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房を5、6等分にします。人参は薄切りにします。
- 2 鍋にだし汁と人参を入れて中火で人参が柔らかくなるまで煮ます。
- 3 水煮大豆とブロッコリーと醤油を加え追加で2分程軽く煮、塩コショウで味を調え風味付けのごま油を垂らすと完成です。
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- 料理名
- 和風スープ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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