南瓜と牛蒡の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
南瓜は一口大に、牛蒡はタワシで白く洗い5ｍｍ程の斜め切りにします。
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2
鍋に★を入れて塩で味を調えます。味噌はよく溶いておきます。
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3
2に南瓜を並べ隙間に牛蒡を詰めます。
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4
15分程、弱～中火で煮ると完成です。水気はほとんどなくなります。
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
- 料理名
- 南瓜と牛蒡の炊き合わせ
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