マーボ茄子＆きゅうりの冷やしうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
うどんは袋の表示通り茹でて洗い、ぬめりを洗い流し冷水でしめます。皿に盛り付け千切りにした胡瓜を乗せます。
-
2
玉葱、ニンニクはみじん切りにします。ごま油を敷いたフライパンに豚挽き肉とともに入れて中火で2分程炒めます。
-
3
2の具材に火が通ったら解凍した揚げ茄子と混ぜ合わせた★を入れて弱～中火で茄子を温める感じで1～2分炒めます。
-
4
1に3を乗せると出来上がりです。お好みでラー油を垂らしてください♥
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 冷やしうどん
- 料理名
- 冷やしうどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
