★あさりと大根の煮物★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
あさりは塩抜きしておく。
大根は食べやすい大きさに切る。
しょうがはみじん切りにする。 -
2
鍋でだし汁を沸かす。
沸騰したら、あさり、しょうがを5分煮る。 -
3
大根を入れる。
大根が柔らかくなったら、みりんを入れる。
沸騰したら、しょうゆを入れる。 - 4 味が染み込んだらできあがり★
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