野菜とかきあげごぼう天の炒め物★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにもやしはザルに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気をとって、にらは量ってから洗って根元を切ってからザク切りにして、かきあげごぼう天は量っておく。
- 3 ①が熱したらもやし、にら、かきあげごぼう天の順に火が通る迄、炒める。次にほんだし、とんかつソース、料理酒を入れてよく混ぜる。
- 4 ごま、かつおぶしを入れて約2~3分、炒める。最後に塩・こしょう、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
きっかけ
かきあげごぼう天で炒め物を作りたかったからです★
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♪
- レシピID:1820014112
- 公開日:2015/07/16
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め★
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ボンド子2016/08/02 10:10野菜はあるもので作りました(*^^*)ごまがきいてとっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)