水菜と豆腐のポンマヨサラダ 柚子胡椒風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐の水切りをしサイコロ状に可愛く切ります。今回、豆腐の重みだけ（皿に乗せておくだけ）で3時間ほど冷蔵庫に置いて自然に水切りしました。水菜は4ｃｍ（根元は切り捨てる）程に刻みます。
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2
水菜を器に盛り付け中央に豆腐を飾ります。
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3
★をあらかじめ混ぜ合わせておきます。
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4
2に3を回しかけ、全体にマヨネーズをまんべんなく掛けると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豆腐サラダ
- 料理名
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