ブロッコリーと豆腐の澄まし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー（花の部分） 小3～4房（50ｇ）
- 豆腐 1/4丁
- だし汁 400ｃｃ
- 醤油 小1
- 粗塩 小1/2程
作り方
-
1
ブロッコリー、豆腐は一口サイズに切り分けます。
-
2
鍋にだし汁と豆腐を入れて沸騰させ、ブロッコリーを追加し1分程煮ます。
-
3
醤油を加え、塩で味を調えると出来上がりです。
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