ピーマンとマイタケの煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンは細切りに、マイタケは食べやすい大きさにさいておく
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2
鍋にだし、塩麹を入れて火をつける
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3
だしが煮立ったらピーマンとマイタケを入れる
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4
ピーマンがしんなりしてきたら火を止め、ふたをして蒸らす。
10分程度蒸らしたらかつおぶしを加えてできあがり
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- カテゴリ
- ピーマン
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