玉ねぎが主役のカレー レシピ・作り方
材料（ル―１箱人分）
作り方
-
1
肉は食べやすい大きさに切り
酒、油、塩、片栗粉で
下味を付けておく -
2
玉ねぎ
２～３個は角切り
１個はスライスします -
3
フライパンで肉を炒めて
取り出し
そのまま玉ねぎを入れしっかりと炒める -
4
水と玉ねぎ1/2を入れ
沸騰したら火を止めて
肉とル―を入れ５分待つ
再び点火
ルーを完全に溶かし、
ケチャップも加える -
5
一晩寝かす (-_-)zzz
翌日、玉ねぎ1/2を入れ再加熱して完成 -
6
＊玉ねぎで甘めの仕上がりになるので
ルーはスパイシーなものを選ぶと良いです
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