白菜の醤油炒め ごはんのお供 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 大きめ1枚
- 挽肉 50ｇ
- みじん切り生姜 大1/2
- ★醤油 大1/2
- ★砂糖 小2
- ★和風だしの素 小1/2
- 胡麻油 小1/2
- 塩 少々
作り方
- 1 白菜は一口大に切ります。生姜はみじん切りにします。
-
2
フライパンにひき肉と生姜を入れ炒めます。
-
3
2の肉から油が染み出てきたら白菜を入れ炒めます。白菜に半生くらいまで火が通ったら★を回し入れ、なじんだら塩で味を調えると出来上がりです。
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- 白菜
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- 白菜の醤油炒め
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