つるむらさきのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
麺を少し硬めに茹でます。つるむらさきは3cm程に切り、にんにくはスライスし、唐辛子は半分に割り種は捨てます。
-
2
フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにく、唐辛子を弱火で熱します。つるむらさきを加え1分程炒めます。
-
3
フライパンに茹で上げた麺を入れ、炒め合わせます（茹で汁が少し入る感じです）。油分が足りないときはここで加えます（乳化させます）。塩コショウで味を調えると出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- つるむらさきのペペロンチーノ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
個人的には、毎日食べてもOKなほど…。