ご飯のお供 間引き大根の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根葉 1/2袋
- 胡麻油 大1
- 味噌 大1/2
- 砂糖、みりん、醤油 各小1
- すりごま 大1～
作り方
-
1
大根葉はざくぎりにします。
- 2 フライパンにごま油を敷き、１を炒め、しんなりしたら調味料を入れ混ぜながら炒めます。色が綺麗な状態で火を止めましょう。
- 3 すりごまをかけます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉の炒め物
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