ご飯にぴったり♪まぐろの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 まぐろは一口大に切り、沸騰したお湯で表面が白っぽくなるまで下茹でする。茹で汁は捨てる。
- 2 お鍋にしょうが、水、酒を入れ沸騰したらマグロと砂糖、しょうゆ、はちみつをいれ、落し蓋をして煮詰める。
- 3 煮汁がお鍋を傾けると見えるくらいまでになったら出来上がり。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 煮魚
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