大根ステーキ。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 １/3本くらい
- 和風顆粒だし 小さじ2くらい
- 水
- ＠濃い口醤油 大さじ1
- ＠みりん 大さじ1
- ＠酒 大さじ1
- バター １0ｇ
作り方
- 1 大根の皮をむき表面に格子模様を入れておく。（両面）
- 2 大根が浸かるくらいの水を入れ、出汁と一緒に煮る。
- 3 串がすーっと通るくらいで火を止める。
- 4 フライパンにバターをしいて大根をソテーする。
- 5 ＠を最後に回し入れ焼けたら火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ステーキ。
ハル haru
ご訪問いただきありがとうございます☆私用のため７月頃までつくレポのお返事ができません。いつもご利用くださっている皆様申し訳ございません。その間ブログもお休みします。→http://plaza.rakuten.co.jp/lifeboxderarara/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
