★適当・簡単でも美味しい！大根の煮物★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は、よく洗って皮をむかずに２センチ幅に切り、４等分する。
- 2 油揚げは熱湯で油抜きしてから、縦半分に切ってから横に２センチくらいに幅に切りそろえる。
- 3 鍋に材料すべてを入れ、強火にかけ、沸騰したら蓋をして中火で２０分くらい煮る。
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4
大根に火が通っていたら、蓋を取って強火で煮詰める。煮汁がほとんどなくなったらできあがり。
蓋をして冷ますと味がよりしみます。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と油揚げの煮物
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つくったよレポート（5件）
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やなママ☆2013/06/28 08:12
濃い口醤油を使ったので色が悪いですが美味しく出来ました♡適当簡単大好きです(#^.^#)同じ味は2度と出来ない！今回限定よ〜と家族に言い訳してます（≧∇≦） -
cabon2013/06/11 21:21
こんにちは♪
ライムさんのレポを見て無性に食べたくなり作りました。醤油だけでこんなに美味しいとはびっくり☆シンプルが一番なのかも知れませんね。
ごちそう様です♪ -
ライム21412013/06/06 22:50
今晩のおかずにいただきました。
醤油だけでヘルシーだし簡単に作れて美味しかったです（*^_^*）御馳走様でした♡ -
だいすけ32013/04/27 17:59
油揚げと醤油で優しいお味の大根の煮物ができました♪
ごちそうさまでした☆
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