栄養満点♪大根の葉ふりかけ♪活用法♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の葉をよく洗い、細かく刻む。水気をきる。
- 2 フライパンにごま油を入れ、火にかけて、１の大根の葉を軽くいためる。
- 3 みりん→しょうゆの順に入れ、水気がなくなるまで炒める。
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4
小皿に取り、かつおぶし、ごまをあえて、完成！
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5
■活用法
①ご飯のお供にふりかけとして（お弁当にも）
②おにぎりの具
③チャーハンにまぜる
④お好み焼きやチヂミにまぜても美味しい
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ふりかけ
ひしょ1125
30代の主婦です。
仕事を退職し、大好きな料理をする時間がようやくとれるようになりました。
野菜たっぷりの栄養満点レシピを日々模索中。
「家にある材料で」「手早く、美味しく、簡単に♪」がモットーです。
つくれぽお待ちしています！
2010年10月15日、ピックアップレシパーに選ばれました♪
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ロータスフィールド2010/11/29 14:27
ご飯がすすみます～♪食べ過ぎに注意ですね（*≧ｍ≦*）
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