いつものカレーをアレンジ。純和風カレー レシピ・作り方

いつものカレーをアレンジ。純和風カレー
*lune*
*lune*
だしをきかせて純和風なカレーです。
分量はいつものカレーと同じでOK。

材料(4~5人分)

  • カレールー 1/2箱(5人分と書いてある)
  • サトイモ げんこつ大1個
  • 大根 3cm厚さ
  • にんじん 1/2本
  • しいたけ 1個
  • ごぼう 1/3本
  • 豚肉 100g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 大根の葉 少々
  • しょうが 1かけ
  • だし汁 ルーに書いてある分量の水と同量

作り方

  1. 1 お鍋にサラダ油を熱し、しょうがと豚肉を炒め、お肉の色が変わったら野菜を入れてさらに炒める。
  2. 2 量のだし汁を注ぎ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3 ルーを入れて完成。
  4. 4 野菜はこんな感じに。

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました!

おいしくなるコツ

だし汁は濃いめがいいですよ~^^ しょうがはちょっと多めに入れてね。だし汁はぜひかつおだしを使ってください!!

  • レシピID:1820000046
  • 公開日:2010/08/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
和風カレー
*lune*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る