冷奴 ♥生の春菊を薬味に♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹豆腐 小1丁(150g)
- 春菊 10g
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 絹豆腐は半分に切り、器に盛る
- 2 春菊を生のまま手でちぎって絹豆腐の上にのせる
- 3 醤油をかけて出来上がり
きっかけ
実家の畑で穫れた春菊を薬味にしました
おいしくなるコツ
春菊を生のままサラダに使ったりするので、冷奴の薬味にもなるのではないか、と思い、使ってみました おいしかったです
- レシピID:1810037555
- 公開日:2024/04/14
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夏は冷奴
冬は温奴
暖かくなったので冷奴にしました
春菊を生のまま薬味にした♥春の味♥