ブロッコリーの 胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 100g
- すり胡麻 大さじ２
- 亜麻仁油 大さじ１
- 醤油 大さじ１
作り方
-
1
（実家の畑のブロッコリー）
-
2
ブロッコリーは小房に分ける
-
3
鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを好みの固さに茹でる
（私は沸騰してから１分間ほど茹でました）
-
4
ざるにあげ、流水にとって冷ます
-
5
皿に入れる
-
6
すり胡麻・亜麻仁油・醤油をかけて出来上がり
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