冬瓜と 厚揚げの 煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
冬瓜はワタを取り、皮を剥いて一口大に切る
厚揚げは1cmくらいずつに切る - 2 鍋に全ての材料を入れ、強火で煮る
-
3
沸騰したら蓋をして弱火にし、5分間煮て、そのまま自然に冷ます
(冷ます時間は調理時間に含んでいません) - 4 味が浸み込んだら出来上がり
きっかけ
冷蔵庫にあるもので一品作りました
おいしくなるコツ
熱いままでも、冷蔵庫で冷ましてもおいしいです 蓋をしたまま置いておくと自然に味が浸み込んでおいしくなります
- レシピID:1810036659
- 公開日:2023/09/21
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冷やしても
おいしい
冬瓜と 厚揚げの 煮物