鮭を一匹丸ごと使い切る！⓸　鮭の酒蒸し　レンジで レシピ・作り方

作り方

1. 1 北海道白糠町ふるさと納税お礼の品

   

2. 2 「新巻鮭姿切身」を使いました

   

3. 3 新玉ねぎを薄切りにして耐熱皿に入れる

   

4. 4 しめじは石づきを切って手でほぐし、新玉ねぎの上にのせる
   その上に鮭をのせる

   

5. 5 調理酒を振り、ラップか蓋をしてレンジでチン
   （写真の豚君の蓋、愛用しています）
   （８００Wで３分間チンしました）

   

6. 6 ポン酢をかけて出来上がり