破竹と 舞茸の チーズ蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- あく抜きした破竹 150g
- 舞茸 100g
- ピザ用チーズ 80g
- ポン酢 大さじ２
作り方
-
1
舞茸は手で粗く割き、耐熱皿に入れる
-
2
あく抜きした破竹は薄切りにする
-
3
破竹を舞茸の上にのせる
-
4
その上にピザ用チーズをのせる
-
5
ラップか蓋をしてレンジでチン
（写真の豚君の蓋、愛用しています）
（８００Wで３分間チンしました）
-
6
ポン酢をかけて出来上がり
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