茄子の 煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 小３個
- 胡麻油 大さじ２
- ★水 ２カップ(400c)
- ★顆粒だしの素（鰹） 1/2袋
- ★みりん 大さじ３
- ★醤油 大さじ２
作り方
-
1
茄子は縦半分に切り、表面に斜めの切り込みを入れる
-
2
フライパンに胡麻油を敷き、茄子を炒める
-
3
両面に焦げ目がついたら・・・・・
-
4
★の調味料を入れて煮る
沸騰したら・・・・
-
5
蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
-
6
食べる直前に再び火にかけ、温まったら出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
茄子の煮びたし