厚揚げ・平茸・すき昆布の　ほっこり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚揚げは薄切りにする
   平茸は小房に分ける
   鍋に厚揚げ・平茸・水・顆粒だしの素を入れて強火で煮る

   

2. 2 沸騰したら・・・・・

   

3. 3 すき昆布を・・・・

   

4. 4 ちぎって鍋に加え・・・・

   

5. 5 蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

   

6. 6 食べる直前に再び火にかけ、温まったら出来上がり