瓜と 紫蘇の ゆかり漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白瓜 １個(150g)
- 大葉 10枚
- ゆかり １つかみ
作り方
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1
白瓜は皮を所々剥き、種をスプーンでこそげ取って薄切りにする
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2
青じそは粗めの千切りにする
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3
（ゆかりは写真のものを使いました）
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4
ポリ袋に白瓜・紫蘇・ゆかりを入れて・・・・
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5
シャカシャカと振って冷蔵庫で保管します
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6
（３日後）
器に盛って出来上がり
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