豚とネギの甘辛丼 レシピ・作り方

豚とネギの甘辛丼
  • 約10分
  • 300円前後
cocono
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すき焼き風の味付け!
シンプルで美味しい!

材料(3人分)

  • 豚こま 350g
  • 長ネギ 1〜2本
  • L1個
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンで豚肉を炒める
  2. 2 ネギは斜めに切る
  3. 3 1にネギを加えて炒める
  4. 4 3に酒・みりん・砂糖・醤油を入れさっと炒め煮にする
  5. 5 4に卵を溶いて入れる
  6. 6 蓋をして卵が固まってきたら出来上がり!

きっかけ

休日の簡単ご飯です

おいしくなるコツ

味はすき焼き風なのでご飯に乗せて食べるのをオススメします。

  • レシピID:1810031182
  • 公開日:2021/01/30
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カテゴリ
豚丼長ネギ(ねぎ)卵とじ豚こま切れ肉・切り落とし肉豚バラ肉
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