中国家庭料理、炊飯器鶏の太もも煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギをざく切り、生姜を薄切り、ネギを小口切りする。
-
2
①圧力鍋に長ネギ、生姜、ニンニク、唐辛子を入れる
②太ももに塩をかけてちょっと漬ける - 3 茶碗に砂糖、オイスター、醤油、みりんを混ぜて鍋に入れる
- 4 圧力鍋で20分程度で煮込む
- 5 お皿に移し、ネギをふりかけて終了
関連情報
- 料理名
- 鶏の太もも煮込み
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