さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
さばが半身の物を1/2に切ります。
全部で4切れになるかと思います。 - 2 鍋に鯖、ねぎの青い部分、薄切りにした生姜を入れたら、鯖がしっかり浸るくらいに水をいれる。
- 3 中火で10分程煮る。
- 4 10分程経ちましたら、煮汁を一旦捨てます。
-
5
鍋には、鯖、ねぎの青い部分、生姜が残ってるかと思います。
そこに再び、鯖が浸るくらいの水を入れます。 - 6 そこに★の調味料も加えて、弱火で10分煮込んで完成です＼(^^)／
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はじめまして( ・∇・)
夫婦ふたりぐらしです。
月の食費を2万円以内におさめるべく、ゆるーくご飯作っています。
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