卯の花 unohana レシピ・作り方
材料（4人分）
- おからパウダー 大さじ4(4Tbsp)
- にんじん(carrot) 1/2
- しいたけ 2
- 油揚げ 1
- オリーブオイル(olive oil) 大さじ1(1Tbsp)
- 水(water) 150ml
- めんつゆ(mentuyu) 大さじ4(4Tbsp)
- 酒(sake) 大さじ1(1Tbsp)
- みりん(sweet sake) 大さじ1(1Tbsp)
作り方
-
1
にんじん、しいたけ、油揚げを薄切りにする
Cut carrot, shitake and aburaage into thin strips. -
2
フライパンにオリーブオイルとにんじんを入れて炒める
Put olive oil and carrot into pan and heat. -
3
しいたけ、油揚げを入れる
Add in shitake and aburaage. - 4 水、酒、めんつゆ、みりん、おからパウダーを入れて水分が飛ぶまで炒める
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Vell
Welcome and thank you for visiting my page!!
Please enjoy!!
素朴で優しい味付けです。
少し乳糖不耐性のため豆乳を使用しています。
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レシピへのコメント
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自分の英語の勉強のために、英語でも記載してあります。
あたたかい目で見て頂けると幸いです。
Please enjoy❁