おからサラダ Okara salad レシピ・作り方
材料（2人分）
- おから(okara) 大さじ2(2Tbsp)
- 豆乳(soy milk) 80ml
- にんじん(carrot) 1/4
- カリフラワー(cauliflower) ひとつかみ(handful)
- ブロッコリー(broccoli) ひとつかみ(handful)
- りんご(apple) 1/2
- マヨネーズ(mayonnaise) 大さじ3(3Tbsp)
- 酢(vinegar) 大さじ1(1Tbsp)
- 塩胡椒(salt and pepper) 少々(Dash)
作り方
-
1
りんごの皮をむき一口大に切る
Peel the skin of the apple and cut into bite-size chunks. -
2
にんじんをうす切りにする
Cut the carrot into fine. -
3
にんじんを電子レンジ600Wで2分加熱する
Heat carrot to microwave at 600 watts for 2 minutes. -
4
おからと豆乳をボウルに入れる
Put okara and soy milk into the bowl. -
5
他の材料も入れてよく混ぜる
Add all ingredients into over it and mix well.
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- カテゴリ
- おから
Vell
Welcome and thank you for visiting my page!!
Please enjoy!!
素朴で優しい味付けです。
少し乳糖不耐性のため豆乳を使用しています。
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レシピへのコメント
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自分の英語の勉強のために、英語でも記載してあります。
あたたかい目で見て頂けると幸いです。
Please enjoy❁