ネバネバ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- おくら(湯がいたもの) 6本
- 長芋 2センチ
- モロヘイヤ(湯がいたもの) 大4
- 明太子 大2
- 刻み海苔 少々
- かつお節 少々
- しょうゆ又はポン酢 適宜
作り方
- 1 おくらは小口切り。長芋はみじん切り。モロヘイヤは刻む。
- 2 器に盛りかつお節、きざみ海苔、ほぐした明太子をのせ出来上がり。好みでしょうゆ又はポン酢を掛けていただく。
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