★卵とはんぺんのお吸い物★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 はんぺんは2ｃｍ角にきる。
- 2 卵はわりほぐす。
- 3 鍋に水と白だし、はんぺんを入れて中火で、煮たったら火を少し弱め、●の材料を加える。
-
4
②を加える。菜箸で大きく円を描くように混ぜる。
卵がふんわり浮かんできたら火を止める。
器に注ぎ分けると出来上がりです。
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