☆鮭ハラスのネギ塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭ハラス 1パック
- 酒 大さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 青ネギ 少々
作り方
- 1 鮭ハラスはバットに並べて酒をふりかけ、途中で上下を返して10分ほど置いておく。
- 2 ペーパータオルで、水気を拭き取り、少々、塩、こしょうをする。
- 3 フライパンで②を両面焼いて、焼きあがる3分程前にネギを振りかけて焼くと完成です。
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- 鮭全般
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