焼き麩のお味噌汁 レシピ・作り方

焼き麩のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
cocono
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子供が大好きな、焼き麩をたっぷり入れてお味噌汁を作りました。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 水、焼き麩を鍋に入れて火にかける
  2. 2 大根を適当な大きさに切る
  3. 3 1の焼き麩が柔らかくなったら大根を加える。
  4. 4 大根に火が通ったら、戻したわかめ・みそ・かつおだしを加えて一煮たちする
  5. 5 4にねぎをスライスしたものを加えて出来上がり。

きっかけ

子供が大好きな焼き麩をたくさん入れて味噌汁にしました。

おいしくなるコツ

焼き麩は水から入れて煮ると、ふわふわに柔らかくなります。

  • レシピID:1810025203
  • 公開日:2019/01/15
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カテゴリ
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簡単 味噌 やさしい 子供
料理名
焼き麩の味噌汁
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